Pâtisseries Comoriennes de Faina Mkontsi est un recueil incontournable pour les amateurs de cuisine exotique et de pâtisseries traditionnelles. Ce livre propose une sélection de recettes authentiques comoriennes, accompagnées de techniques détaillées et d'astuces pratiques pour réussir chaque préparation. Découvrez les douceurs et saveurs uniques des îles Comores, depuis les biscuits croustillants jusqu'aux desserts moelleux, avec des illustrations qui guident chaque étape. Idéal pour ceux qui souhaitent enrichir leur répertoire culinaire avec des spécialités comoriennes, ce livre est une véritable invitation au voyage gustatif.